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お家飲みだけどね。今日は暑かったから、白ワインにしたのさ。

もう寝るさ。ってか、もっと早く寝るはずだったのにね。ワイン飲むとリラックスしすぎちゃうねー





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昨夜は、仕事場の人達と打ち上げだったのだよ。仕事場の人達とは、あまり仲良くないから楽しみではなかったけど、とにかく2時間過ごしてさっさと帰ればいいんだからね。飲み放題だし、いっか~

と思ったら

お店に行って、嫌な予感。ここって、2月のアラフォー飲み会の2軒目に行ったダメダメ居酒屋?同じビルじゃないか。
名前は覚えてないけど、確か5階だったよねえ。

前に行った時は、とにかく飲み物が遅かったのだよ!30分も来ないので、友達の1人は怒鳴りこみに行ったのだ。アラフォーになると強いのよ。

で、今回も最初の飲み物、やっぱり遅かったし
「個室」ってなってたけど、壁は移動式のぺらんぺらんのやつ。隣の合コンの声がまる聞こえでうるさいし
そして何より、料理の貧弱さときたら!写真を撮っておけばよかったよ!


・ちっこいお通し。ぺらっとした豆腐が一切れ
・枝豆      塩がまだらで、味しないところと、しょっぱいところがあったし
・蒸し野菜と鶏肉 じゃがいも、人参、カブは分厚いから、15分蒸しても硬かったわよ
・冷しゃぶサラダ 直径20cmくらいのお皿で3人分 少ない!
・エビマヨ    小さいむき海老が1人2個ずつ
・豚の角煮    豚肉は2cm位の大きさだったよ 1人2切れくらい
・唐揚げ     1人2つくらい

お鍋のシメは雑炊かラーメンかどちらにしますか?と聞かれ、ラーメンにしたんだけど、お鍋って?

と思っていたら、蒸し野菜のせいろのしたにだし汁だけがあり、そこにラーメンを入れろ、と。

え?具材無し?

残った蒸し野菜を入れてもいいですよ、と。残ってなかったら、すラーメンじゃないの!!
どこが「お鍋」なのさ!?

飲み物は最初はビールにして、サワーに変えたら「薄!! ジュースじゃん」
まあ、こんなのはよくあるからいいわよ。ならこういうときはハイボールね、とジンジャーハイボールを頼んだら、これも薄かった。
ウイスキーの味がしないし。甘いジンジャーエールの味しかしないじゃないか!

この内容で、1人4千円。 こんなものかしらね。

でもレシートを見たら、1000円割引きで4千円だと。ってことは、割引きなかったらこれで5千円なのか!?
いくらなんでも、ボってないか!?
1000円割引きされてても、ちっともお得感がなかったよ。

先輩が決めてくれたお店だから、文句は言えないの。だから、ここで愚痴らせてもらったよ。

まったく。内容とお値段、ちゃんと釣り合わせてもらいたいものだ!








何だか写真が妙にでかいね

バイトの登録は無事にすんだよ。あたしの隣の席は、リクルートスーツを着た就活中の若いお姉さんだったよ。就活しながら、空いた時間にバイトするのかねえ。えらいもんだ!

かと思えば、今日初めてメール機能を使うという、おっさんもいたよ。派遣型のバイトで、まずメールして、ウェブサイトにアクセスして、バイトの予約なんかをするのさ。その、最初の段階のメールの送り方がわからなかったみたい。


さて、今日の夕飯は火を使わないものばかりさ。

・一昨日作った、かぼちゃの煮物

・同じく、一昨日から塩麹に漬けておいた茄子を、思いつきでオリーブオイルとお酢をぶっかけ、レンジでチンしてバジルを振った、マリネ風

・冷ややっこ 茗荷と塩麹とゴマ油 ← これ美味しいの!!

・新玉ねぎとツナのサラダ めんつゆにお酢をまぜたドレッシングだよ


これで、ビールと缶チューハイを頂いてるよ~♪ で、飲んでるうちに写真にはない、セロリと茗荷の塩麹漬けも追加!

火を使わずヘルシーだけど、要は料理してないって事だわね

さー、明日は本業の仕事だよ。終わってからのビールを楽しみに、頑張るかなー








最近話題の、塩麹を手に入れました。買おうと思ったら、どこにも置いてなく最近ようやく購入できましたよ。

何でも、素材の味を生かす万能調味料だとか?ほんとかいね?

で、きゅうりをがんがん叩いたものや、ゆでたブロッコリーなど野菜に漬けると、あっさりまろやか塩味で美味しいね。
時間をおくと、よりまろやかに味が染みる気がするよ。

お肉に漬けこんで焼くと、お肉が柔らかくなる! 今度、魚でも試してみよう。

あと、冷ややっこに塩麹でも美味しかった!そのままでもいいし。ゴマ油をたらしても美味しかったよ♪

というように、いろいろお試し中です~




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感想(97件)






今日は雛祭りですねー

なので、蛤を買ったよ。お吸い物と、網焼きでお醤油をちょろっと。
ちらしずし、は面倒なので、サーモンのお刺身丼にしました。

いやー、美味しかった 網焼き最高! ビールと一緒に(^^) おっさん臭いねー

見栄えがイマイチだったので、写真はありませーん



ふわちー@てっか

Author:ふわちー@てっか
気がついたらアラフォー独女(^^;
でも、飲む事食べる事、ラブを大事にトホホな毎日を楽しく、たくましく!
沖縄も大好きで、もう15年は通ってます♪

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